マッシュルームは綺麗に拭いて、石突部分をとっておきます（この部分はみじん切りにして、たねにくわえます）

ボールにひき肉とみじん切りにした玉葱、マッシュルームの石突、☆を加えて混ぜます

耐熱容器にマッシュルームをへた側を上にして、2の材料を詰めて並べます

3にオリーブオイルを全体にまわしかけ、200度のオーブンで約10分焼いて出来上がりです