作り方
- 1
乾燥ワカメは水で戻し、軽く絞っておく。
- 2
梅干しの種を除き、身を包丁で叩く。
- 3
ワカメと梅干しとポン酢を合わせ和える。
コツ・ポイント
とにかく簡単。和えるだけ。ちょっと甘い梅干しとポン酢が美味しいです。
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