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きゅうり、オクラ、わかめの梅ぽんサラダ
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きゅうり、オクラ、わかめの梅ぽんサラダ-レシピのメイン写真

きゅうり、オクラ、わかめの梅ぽんサラダ

いかしゅうまいらぶ
いかしゅうまいらぶ @cook_40353891

さっぱりして美味しいでーす！
このタレで他の食材とあえても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
梅干し消費&さっぱりした物が食べたかったー！

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きゅうり、オクラ、わかめの梅ぽんサラダ

いかしゅうまいらぶ
いかしゅうまいらぶ @cook_40353891

さっぱりして美味しいでーす！
このタレで他の食材とあえても美味しいです♪
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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. オクラ 3本
  3. 乾燥わかめ 好きなだけ
  4. 梅干し 1粒
  5. ぽん酢 大さじ1
  6. 酢 小さじ1
  7. ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水に浸しておく

  2. 2

    オクラは、ヘタの先端を切り落としガクをとる（面倒だったらガクごと切り落とし）
    板ずりして、茹でて、水気を切る

  3. 3

    梅干しの種をとって、みじん切りする
    ボールに入れ、他の調味料も入れ、よく混ぜる

  4. 4

    1のわかめの水気をとる
    きゅうりを少し薄めに輪切りする
    オクラを輪切りする

  5. 5

    4を3のボールに入れ、
    混ぜてできあがり！
    お好みで胡麻をふっても◎

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いかしゅうまいらぶ
いかしゅうまいらぶ @cook_40353891
2022/08/19 09:22に公開

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