＊うちのトマトサラダ♪＊

Name: ＊うちのトマトサラダ♪＊
Yield: 3人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 3～4個（小さめ）; 玉ねぎ 3分の1個; パセリの微塵切り 適宜; ☆酢 大匙1; ☆レモン汁（ポッカレモンでも） 大匙1; ☆ゴマ油 大匙半; ☆オリーブオイル 大匙半; ☆醤油 大匙1; ☆塩、黒胡椒 少々

shokenママ @cook_40044162

私の一番好きなトマトの食べ方です。簡単でいくらでもトマトが食べられます。作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
定番のうちのトマトサラダです。

＊うちのトマトサラダ♪＊

shokenママ @cook_40044162

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材料

3人分くらい

トマト 3～4個（小さめ）
玉ねぎ 3分の1個
パセリの微塵切り適宜
☆酢大匙1
☆レモン汁（ポッカレモンでも）大匙1
☆ゴマ油大匙半
☆オリーブオイル大匙半
☆醤油大匙1
☆塩、黒胡椒少々

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作り方

1

玉ねぎは薄切りにし、水にさらして辛みをとり布巾等で良く絞る。トマトは良く洗い、1個を8等分のくし形に切る。
2

☆の調味料をボールに入れて良く混ぜる。パセリは微塵切りにする。
3

お皿にトマトを並べ、さらした玉ねぎをのせ②のドレッシングをかけ、パセリをちらして完成です。混ぜて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

コツは良く切れる包丁でトマトを切ることかな。新玉ねぎならあまり水にさらさなくても良いと思います。辛みが嫌いな方は良くさらして下さいね。

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つくれぽ

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shokenママ @cook_40044162

2011/04/27 05:42に公開

普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪

このレシピのキーワード

サラダトマト玉ねぎ

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