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~鮭とイクラの親子丼~
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~鮭とイクラの親子丼~-レシピのメイン写真

~鮭とイクラの親子丼~

ゆんにゃんこ
ゆんにゃんこ @cook_40080647

いくら嫌いな私が唯一食べれてしまう料理です☆
いくら好きだったら最高!かもしれません・・・・・・♪
このレシピの生い立ち
いくらが嫌いな私なのですが、義母に作ってもらって、メチャうまっ!!と思った料理です。
それ以来はまって、マネしてます☆

いくら嫌いな私が唯一食べれてしまう料理です☆
いくら好きだったら最高!かもしれません・・・・・・♪
このレシピの生い立ち
いくらが嫌いな私なのですが、義母に作ってもらって、メチャうまっ!!と思った料理です。
それ以来はまって、マネしてます☆

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~鮭とイクラの親子丼~

ゆんにゃんこ
ゆんにゃんこ @cook_40080647

いくら嫌いな私が唯一食べれてしまう料理です☆
いくら好きだったら最高!かもしれません・・・・・・♪
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いくらが嫌いな私なのですが、義母に作ってもらって、メチャうまっ!!と思った料理です。
それ以来はまって、マネしてます☆

いくら嫌いな私が唯一食べれてしまう料理です☆
いくら好きだったら最高!かもしれません・・・・・・♪
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材料

4~5人分
  • お米 3合
  • いくら 1パック(多めがオススメ)
  • 鮭(塩鮭) 3切(中~大)
  • 大葉 1~2束(お好みで)
  • バター 大さじ1~1,5
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    お米を炊いておく。
    鮭をグリルで焼いて、骨を除き、軽くほぐしておく。

  2. 2

    炊いたお米の釜にそのままバターを投入!
    よく混ぜてバターライスを作る。

  3. 3

    (2)の中にほぐした鮭とイクラをいれて混ぜ混ぜ…
    お皿にもり、千切りにした大葉をちらして完成☆

コツ・ポイント

バターをフライパンで溶かして、そこにご飯(冷飯のほうが◎)・鮭・イクラを入れてチャーハン風にしても美味しいですよ^3^♪今回はチャーハン風を写真にしました。また鮭・イクラを混ぜないでご飯にのせるだけ・・・というのもいいですね☆

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ゆんにゃんこ
ゆんにゃんこ @cook_40080647
2009/10/16 02:47に公開
面倒くさがり・適当大好きなママですが、お料理作って「美味しい!」って言ってもらえるとすごく幸せ・・・☆簡単・適当大好きなので、そんな料理のレパートリーを日々模索中です・・♪
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このレシピのキーワード

親子丼 鮭 大葉 甘塩鮭 いくら バター 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19173395
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