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母僕再現レシピ・混ぜごはん
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母僕再現レシピ・混ぜごはん-レシピのメイン写真

母僕再現レシピ・混ぜごはん

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

母さんがどんなに僕を嫌いでもの映画を観ました。
混ぜごはんを再現。
具が隠れていて、食べるとき楽しい。

このレシピの生い立ち
映画・母さんがどんなに僕を嫌いでも をみました。
映画で出てきた混ぜごはんを、味付けは想像で再現しました。

母さんがどんなに僕を嫌いでもの映画を観ました。
混ぜごはんを再現。
具が隠れていて、食べるとき楽しい。

このレシピの生い立ち
映画・母さんがどんなに僕を嫌いでも をみました。
映画で出てきた混ぜごはんを、味付けは想像で再現しました。

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母僕再現レシピ・混ぜごはん

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

母さんがどんなに僕を嫌いでもの映画を観ました。
混ぜごはんを再現。
具が隠れていて、食べるとき楽しい。

このレシピの生い立ち
映画・母さんがどんなに僕を嫌いでも をみました。
映画で出てきた混ぜごはんを、味付けは想像で再現しました。

母さんがどんなに僕を嫌いでもの映画を観ました。
混ぜごはんを再現。
具が隠れていて、食べるとき楽しい。

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映画・母さんがどんなに僕を嫌いでも をみました。
映画で出てきた混ぜごはんを、味付けは想像で再現しました。

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材料

1人分
  • 炊いたごはん 茶碗1杯分
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1センチ
  • ●だし汁 150cc
  • ●濃口しょうゆ 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • 干し椎茸の含め煮(レシピID:18303404) 適量
  • 白ごま 好みの量
  • うなぎの蒲焼(市販品) 適量
  • 錦糸卵 たまご1個分
  • 薄口しょうゆ 少量(好みで)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参はせん切り。
    ●で煮て煮汁をきっておく。
    干し椎茸の含め煮もせん切り。
    うなぎの蒲焼は細かく切る。

    • 母僕再現レシピ・混ぜごはん作り方1写真
  2. 2

    1の具と白ごまを炊いたごはんを入れたボールに入れる。

    • 母僕再現レシピ・混ぜごはん作り方2写真
  3. 3

    混ぜる。
    味をみて、味が薄ければ、薄口しょうゆを少量づつ入れて味を調整します。

    • 母僕再現レシピ・混ぜごはん作り方3写真
  4. 4

    器に盛る。

    • 母僕再現レシピ・混ぜごはん作り方4写真
  5. 5

    錦糸卵をのせる。

    • 母僕再現レシピ・混ぜごはん作り方5写真

コツ・ポイント

和の味付けのおかずを刻んで入れてもいいと思う。
例えば、きんぴらゴボウとか、、、。

じゃがいも、人参の煮たものの量は多めです。
残ったら、他のものに使ってね。

じゃがいもなどの大きさにもよるので、調味料の量は調整してね。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2018/11/25 11:23に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 うなぎ にんじん じゃがいも 卵 酒 ほししいたけ ご飯

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