混ぜて焼くだけ簡単クッキー♡!

ゆゆにゅん♡ @cook_40221220
サックサクの美味しいクッキーです!(*´ω`*)
大人数で形を作るのも楽しいですよ☆*
このレシピの生い立ち
ふと..。クッキーが食べたくなったときに自分で考えながら作ってみたらとても美味しく出来ました(*´ω`*)
時間がたつほど美味しくなります☆
混ぜて焼くだけ簡単クッキー♡!
サックサクの美味しいクッキーです!(*´ω`*)
大人数で形を作るのも楽しいですよ☆*
このレシピの生い立ち
ふと..。クッキーが食べたくなったときに自分で考えながら作ってみたらとても美味しく出来ました(*´ω`*)
時間がたつほど美味しくなります☆
作り方
- 1
バターを電子レンジか湯せんで溶かす。
※かたまりが無くなるまでしっかりと! - 2
砂糖を加えてすり混ぜる。
※しっかり混ぜておかないと、食べるときに口にザラザラ感が残ります。 - 3
卵を加えて混ぜる。
少しもたっとなってきます。 - 4
薄力粉をふるいながら混ぜる。
- 5
薄力粉をふるい終えたら、泡だて器からゴムベラに持ち替えて、よく混ぜる。
- 6
ひとまとまりになる位までしっかり混ぜる。
※手で丸めた時に綺麗に丸くなる位の硬さがベストです。 - 7
6の硬さが出来たら、まな板にクッキングシートを敷き、生地を薄くのばす。
- 8
クッキーの型を抜き、鉄板に並べる。
※7からの作業が面倒であれば、手で丸めるだけでもかまいません^^* - 9
オーブンの150℃で、20分ほど焼く。
※家によってオーブンは調節してください♪
コツ・ポイント
形を作る際に薄くしすぎるのはおすすめではないので、少し厚めに^^*
だからといって厚すぎないようにしてください(*´ω`*)!
とても美味しいクッキーなのでぜひ☆
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