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豚肉と長ネギの炒め物
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豚肉と長ネギの炒め物-レシピのメイン写真

豚肉と長ネギの炒め物

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

豚肉が安かったので♥
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材料

4人分
  • 豚バラ切り落とし 250g
  • 長ネギ 1/3
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きければ
    食べやすい大きさに切り
    軽く塩胡椒しておく。

    • 豚肉と長ネギの炒め物作り方1写真
  2. 2

    長ネギは斜め切りにし
    水で洗っておく。

    • 豚肉と長ネギの炒め物作り方2写真
  3. 3

    油を熱したフライパンに
    長ネギを入れ軽く炒めたら
    豚肉を加え炒める。

    • 豚肉と長ネギの炒め物作り方3写真
  4. 4

    豚肉の赤みが無くなってきたら
    みりんと醤油を加え
    中火で更に炒める。

    • 豚肉と長ネギの炒め物作り方4写真
  5. 5

    汁気が無くなってきたら
    塩胡椒で味を整えて完成♪

    • 豚肉と長ネギの炒め物作り方5写真
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mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
2017/03/27 20:45に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚バラ肉 長ネギ

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