納豆チーズオムレツ

さおりーぬ3世
さおりーぬ3世 @cook_40224012

納豆オムレツ 1人分。簡単です。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
納豆オムレツの中身がぬるいのを解消したくてやってみました。卵トロトロ感は減るけど、チーズでトロトロするので平気です!!

納豆チーズオムレツ

納豆オムレツ 1人分。簡単です。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
納豆オムレツの中身がぬるいのを解消したくてやってみました。卵トロトロ感は減るけど、チーズでトロトロするので平気です!!

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. チーズ 大さじ半〜1杯
  3. 1個

作り方

  1. 1

    納豆を付属のタレと混ぜる。

  2. 2

    たまごをとく。チーズはここで入れましょう。

  3. 3

    フライパンに油をひき、熱する。

  4. 4

    油が温まったら②の卵をフライパンに流す。中火よりの弱火で卵を焼きます。

  5. 5

    少しずつかき混ぜ、半熟くらいになったら納豆を載せます。そしてそのまましばらく待ちます。

  6. 6

    少し経って卵を箸でもっても破れないくらいになったら巻きます(というかたたみました)。そしてお皿に載せます。

  7. 7

    ここからがポイント。そのまま作ったオムレツをレンジ600Wで20〜30秒チンします。

  8. 8

    そうすることで、中の納豆や卵の内側が冷たいままなのが解消されます。そのままでもよければここは省いてください。

  9. 9

    完成。

コツ・ポイント

卵をフライパンで焼く時に焼きすぎると、レンチンするとパッサパサになります。

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