フライパンに合いミンチを炒めてから、キャベツ人参、玉ねぎを入れてよく炒めます。

ウスターソースとアジシオコショウで味付けします。水溶き片栗粉をいれ、少し固めます。

卵は溶いて、☆砂糖☆塩コショウを入れてまぜる。それをマーガリンをひいたフライパンに流し入れる。固まる前にタネを入れる。

あとはそーっと巻いていくだけ！ゆすったりしてやってみてください。

あとはお好みでケチャップかけて出来上がり！