さんまの蒲焼丼☆コストコで簡単
ちっち♡ᵕ @cook_40224095
コストコのさんまの蒲焼を使って厚揚げと葱で簡単丼です。
このレシピの生い立ち
実家で食べてたさんまの蒲焼丼をコストコのさんまの蒲焼を買って来て簡単に作れる！と何度も作ってます。
さんまの蒲焼丼☆コストコで簡単
コストコのさんまの蒲焼を使って厚揚げと葱で簡単丼です。
このレシピの生い立ち
実家で食べてたさんまの蒲焼丼をコストコのさんまの蒲焼を買って来て簡単に作れる！と何度も作ってます。
作り方
- 1
厚揚げを1口サイズに切ります。
お湯をかけるか、お鍋にお湯を沸かしてサッと茹でます。 - 2
（我が家はネギが苦手なので）長ねぎは斜めに薄く切ります。
ねぎが好きな方は、5cm幅で☆ - 3
フライパンで長ねぎに焼き色を付けてから1の厚揚げを投入します。
-
- 4
汁だくが好みの方は水と醤油、砂糖であっさり風の味付けと汁気を増やすか、水とうなぎのタレで汁気を足してください。
-
- 5
汁気が要らない方はうなぎのタレだけで軽く味付けしてください。
- 6
さんまの蒲焼を一口大に切ります。
- 7
ごはんを装って5を乗せてから
さんまの蒲焼を乗せて出来上がりです。 - 8
お好みできざみのり、ごま、山椒をかけてください。
コツ・ポイント
特に無く、料理苦手な私でも簡単に出来ました\( ˙▿︎˙ )/
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