アボカドとセロリとツナのごま油和え

angel0407
angel0407 @cook_40220867

ビールにもワインにも焼酎にも合うお手軽に作れる一品です。
おもてなしにもいかがですか?
栄養価も抜群で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お酒好きな友人宅でご馳走になったものを、我が家流にアレンジしてみました。
美容に効果的なアボカドを美味しく頂けますよ。

アボカドとセロリとツナのごま油和え

ビールにもワインにも焼酎にも合うお手軽に作れる一品です。
おもてなしにもいかがですか?
栄養価も抜群で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お酒好きな友人宅でご馳走になったものを、我が家流にアレンジしてみました。
美容に効果的なアボカドを美味しく頂けますよ。

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. セロリ 1束
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. しそ 1束
  5. ごま 少々
  6. 少々
  7. レモン 少々

作り方

  1. 1

    セロリは塩もみしてしばらく置き、水洗いして絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    アボカドは変色防止の為、切った後にレモン汁を振りかけておく。
    (我が家はカボス酢や柚子酢で和風に仕上げることが多い)

  3. 3

    しそを千切りにする。

  4. 4

    1~3、油を切ったツナ缶を和えて、ごま油、塩で味を調え、冷蔵庫で冷やし馴染ませる。

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