パスタを好みの硬さになるように、ゆで始める。

フライパンに蕗味噌、オリーブオイル、顆粒出汁を入れて炒める。（中火～やや強火）

【２】に生クリームを加え、グツグツしてきたら、塩・胡椒で味を調える。（弱火～中火）

ゆであがったパスタを【３】のフライパンに加えて絡める。皿に盛ってパルメザンチーズをかければ、できあがり！