★簡単つけない!豚こまDEしょうが焼き★

2girls1boy
2girls1boy @cook_40221232

簡単&早く&安く出来ます!
どんぶりにしても
お弁当のおかずにも☆
ズボラ主婦の料理です(笑)

このレシピの生い立ち
しょうが焼き用の肉を切るのが面倒で(笑)

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材料

2人分
  1. 豚こま肉(バラ・薄切りでも可) 約200㌘
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ●生姜チューブ 約4㌢
  4. ●ニンニクチューブ 約2㌢
  5. ●醤油・酒 各大4
  6. ●酢 小1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスしておく。
    豚肉は大きかったら一口大くらいにきる。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを熱し、油をひかずに豚こま肉を入れ、赤いところがなくなるまで炒める。

  3. 3

    2に玉ねぎを加え、少し炒めたら、●を合わせた調味料を入れたら強火で炒める。(かなり跳ねるので気を付けて!)

  4. 4

    調味料が減ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

ちゃんと調味料を飛ばすことです☆

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レシピ作者

2girls1boy
2girls1boy @cook_40221232
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ズボラで、お菓子作りが好きな3児のママです☆彡
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