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炊飯器で米粉パン♪
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炊飯器で米粉パン♪-レシピのメイン写真

炊飯器で米粉パン♪

みなこより
みなこより @cook_40051338

強力粉と米粉を同量して作った米粉パン。材料を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけ簡単★
このレシピの生い立ち
妹が米粉パンが食べたいと言ったので、強力粉と米粉を同量にして挑戦してみたら、もっちもちのパンが出来ました。
強力粉のみより断然美味しい♪

強力粉と米粉を同量して作った米粉パン。材料を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけ簡単★
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強力粉のみより断然美味しい♪

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みなこより
みなこより @cook_40051338

強力粉と米粉を同量して作った米粉パン。材料を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけ簡単★
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妹が米粉パンが食べたいと言ったので、強力粉と米粉を同量にして挑戦してみたら、もっちもちのパンが出来ました。
強力粉のみより断然美味しい♪

強力粉と米粉を同量して作った米粉パン。材料を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけ簡単★
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強力粉のみより断然美味しい♪

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材料

8個分
  • 米粉 200g
  • 強力粉 200g
  • ドライイースト 小さじ2
  • 砂糖 小さじ4
  • 牛乳 260ml
  • 無塩バター 20g
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜて。ボールの中で10分間こねる。
    「の」の字を書くようにこねるとだんだん生地が膨らんできます。

  2. 2

    生地を炊飯器に入れ、発酵ボタンを押して45分。

  3. 3

    生地が1,5位に膨らんでいるはずなので、取り出してガス抜き、つまりぺちゃんこにする。

  4. 4

    生地をまるめなおし、炊飯器にいれ発酵ボタンを押して4分。(8個に分けけて丸めてひきつめると食べる時にちぎりやすい♪)

  5. 5

    最後に、炊飯器の焼き機能を使って40分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

炊飯器だけでできる米粉パン。材料計って10分こねてあとは炊飯器に任せるだけ♪不器用な私ができたので失敗しないはず(笑)

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みなこより
みなこより @cook_40051338
2011/04/29 23:31に公開
パン作りブームも約1ヶ月で終わってしまいました。今は友達のウェルカムボード作りでお菓子作りができていないので、簡単ランチレシピを載せれるよう頑張ります。
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このレシピのキーワード

パン 米粉 牛乳 強力粉

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