レーズンはお湯で戻して軽く刻む。

ボウルにホットケーキミックス、薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器で混ぜる。

２に牛乳、レーズンを加えて混ぜる。

サラダ油を少しずつ加えてさらに混ぜる。

スチーム105度で40分加熱する。