自己流ケチャップ揚げ餃子
sakiken @cook_40041750
子供が大好きなケチャップ味とチーズ味の鉄板メニュー。おやつにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
・ゴールデンウィークに妻が仕事なので子供のために作りました ^^
自己流ケチャップ揚げ餃子
子供が大好きなケチャップ味とチーズ味の鉄板メニュー。おやつにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
・ゴールデンウィークに妻が仕事なので子供のために作りました ^^
作り方
- 1
油をひき、玉ねぎ、豚ひき肉を炒め、塩、こしょうで下味をつける。ボールなどにあげて粗熱をとる。
- 2
粗熱がとれたら、とろけるチーズとツナを入れ、ケチャップを少々。スプーンで満遍なく混ぜる。
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- 3
餃子の皮を手にとり、フチを水で濡らし閉じていく。
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- 4
フチを閉じる時に、フォークを使ってギザギザをつけると揚げ上がりがキレイになりますよ。
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コツ・ポイント
・ケチャップで下味をつけると、チーズとの相性が良くなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177736
