韓国の作り置き！おでん炒め

韓国の作り置き！おでん炒め-レシピのメイン写真

韓国の作り置き！おでん炒め

きむちゃんと韓国料理 @cook_41249940

韓国の家庭料理・作り置き(バンチャン)の定番！おでん炒めです。これで誰でも韓国オンマの味を楽しめます(*^_^*) つくれぽが届くとキムちゃん喜びます><

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材料

4人前

韓国おでん 4枚
玉ねぎ 1/2
にんじん 1/3
にんにく 1片
白ネギ 1本
サラダ油大さじ2
ごま油小さじ1
いりごま適量
味付け
醤油大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ1

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作り方

1
おでんは食べやすい短冊切りに切る。玉ねぎ、にんじんは薄く千切りする。
2

白ネギはみじん切り、ニンニクは潰しておく。
3
フライパンに油をひき、弱火に白ネギとニンニクを入れる。
4
白ネギとニンニクの香りが立ったら、玉ねぎとにんじんを加えて中火で炒める。
5
野菜に少し火が通ったら、おでんを加えて炒める。
6

油と具材がなじんだら、味付けを加えて強火で炒める。
7

味付けの水気がなくなってきたら、味を調整する。
8
火を止めて、ごま油といりごまをかけて完成⭐︎

コツ・ポイント

辛さが特にな方は、唐辛子の粉や青唐辛子を加えてもいいですね♪ キム家のご飯泥棒です|(￣3￣)|

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きむちゃんと韓国料理 @cook_41249940

2025/08/21 14:41に公開

アンニョンハセヨ！日本在住、韓国人のきむちゃんです╰(*´︶`*)╯日本のスーパーで集められる食材で誰でも簡単に作れる家庭料理をアップしています♪

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このレシピのキーワード

おでん炒めものにんじんにんにく玉ねぎ長ネギ

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