パプリカと長ネギでサッパリパスタ
季咲亭 @kisakutei
チャーシューやスパムに和ピクルスをプラス。食べ口サッパリのパスタも簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
長ネギとチャーシューは、おつまみにもオススメの組合せ。
パプリカも加えたら彩りもキレイになるだろうと思い組み合せてみました。
＜コチラからご購入できます。＞
https://kounomono.jp/gift/
パプリカと長ネギでサッパリパスタ
チャーシューやスパムに和ピクルスをプラス。食べ口サッパリのパスタも簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
長ネギとチャーシューは、おつまみにもオススメの組合せ。
パプリカも加えたら彩りもキレイになるだろうと思い組み合せてみました。
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アプリでひらく作り方
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今回はコチラのパプリカの和ピクルスをツカッテます！
静岡・牧之原産の肉厚で甘い和プリカです。 -
- 2
もう1種類、長ネギの和ピクルスもツカッテます。
こちらはシャキシャキ食感がクセになるおいしさです。 -
- 3
和ピクルスはピクルス液と分け、食べやすい大きさに切り分ける。
- 4
チャーシュー（スパム）も食べやすいサイズに切る。
- 5
オリーブオイルでチャーシュー（スパム）を油がなじむまで炒め、パプリカ、長ネギも加える。
- 6
たっぷりのお湯でパスタを指示通りに茹で、水を切ったものを（5）に加え、具と絡ませる。
- 7
お好みで和ピクルス液を小さじ1～2程度加え、味を調える。
- 8
お皿に盛りつけ、あさつき（ネギ）を散らす。
コツ・ポイント
野菜を炒める時間が短縮できるので、時短メニューでもあります。
味つけもほとんどいらないので、料理が苦手な方にもオススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19178034
