椎茸とジャガイモの重ね焼きカマンココット
☆にあ☆ @cook_40035292
カマンベールに椎茸とジャガイモをトマトソースで重ね焼きした、お腹も満足するカマンココット。おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
自宅で栽培してた椎茸をカマンココットにして美味しく食べたいな、と考えました♪
椎茸とジャガイモの重ね焼きカマンココット
カマンベールに椎茸とジャガイモをトマトソースで重ね焼きした、お腹も満足するカマンココット。おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
自宅で栽培してた椎茸をカマンココットにして美味しく食べたいな、と考えました♪
作り方
- 1
ジャガイモは5mmに薄切りし、平皿に並べてラップをしたら、レンジで2分。
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- 2
ココットに半分にしたカマンベールを入れる。
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- 3
チーズの上にジャガイモ半量、ツナ半量、トマトソースを重ね、ジャガイモの残りを乗せる。
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- 4
更に残りのツナと椎茸を重ねて、オーブンのグラタンモードで12分ほど焼く。
-
- 5
カマンベールチーズが膨らみ、椎茸に焼き色がついたら出来上がり♪
豆苗の葉やパセリなどで彩りを。 -
コツ・ポイント
トマトソースにツナを合わせたのがポイントです。カマンベールチーズとジャガイモ、椎茸を美味しく引き立てます。
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