色鮮やかな具たちが秋の紅葉を思わせます＾＾このレシピの生い立ちいつもの栗ご飯をもっと華やかにしたかったので。
エビは３～４等分に切り、酒、塩をもみこんでおく。
栗は二等分に切る。
研いだお米に調味料と出し昆布、具材を加えて炊く☆
彩りにいりゴマをまぶして出来上がり＾＾
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