のっけ丼* 野沢菜とまぐろの塩ごま油ぁぇ-レシピのメイン写真

のっけ丼* 野沢菜とまぐろの塩ごま油ぁぇ

ξ旅人ξ
ξ旅人ξ @cook_40139345

切って和えてのっけるだけ☆おぃしぃご飯のお供だゅ(^^
余ったまぐろクンの救済にも
このレシピの生い立ち
もらった野沢菜漬けがなかなか消費できなぃ・・・(^A^;

のっけ丼* 野沢菜とまぐろの塩ごま油ぁぇ

切って和えてのっけるだけ☆おぃしぃご飯のお供だゅ(^^
余ったまぐろクンの救済にも
このレシピの生い立ち
もらった野沢菜漬けがなかなか消費できなぃ・・・(^A^;

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材料

2人分
  1. まぐろ 100g
  2. 野沢菜漬け 100g
  3. ごま 大さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. 白ゴマ(あれば) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにごま油と塩を合わせる。

  2. 2

    まぐろはぶつ切り(適当)に、野沢菜漬けはみじん切りにする。

  3. 3

    まぐろと野沢菜漬けを手順1のボールに加えよくあえる。最後に白ゴマをボールに入れてかるく混ぜる。

  4. 4

    完成*

コツ・ポイント

特にコツはないケド、材料(ごま油以外)が冷えたままちゃっと作って、あつあつご飯さんにのっけて食べるのがオススメ* あの温度差が口の中で・・・・ うはぁv(´П`)

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ξ旅人ξ
ξ旅人ξ @cook_40139345
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しがない自炊者w小柄な割に食べる方らしい、たぶん1食作ると2人前位なのでレシピはほとんど2人分から記入してたりなんだり(´u`)
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