お弁当に！おつまみに！椎茸のマヨチー焼き
＊チャッピィ＊ @cook_40038881
簡単に短時間で出来るので、お弁当の隙間やもう１品に便利です♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれていたものを、チャッピィ流に少しアレンジ(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸を洗い、キッチンペーパーなどで水気を取り、石附を取る。
- 2
椎茸を裏返して、傘の裏にマヨネーズを絞り、更に醤油を１〜２滴振り掛ける。
- 3
その上に粉チーズ、乾燥パセリを振り、トースターで５分焼く。
焼き色は見ながら調節して下さい♪ - 4
2016/7/21クックパッドニュースに掲載して頂きました(๑´ㅂ`๑)感激です♪
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コツ・ポイント
チーズの苦手な方はパン粉に変えて頂ければ、サクサク美味しいです(^o^)
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