クリスマスにパスタパエリア フィデウア

ボルカノ @cook_40150627
お米の代りにパスタで作るパエリア。ブロッコリーをツリーに見立ててクリスマスパーティーにいかがですか?
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューにいかがですか?
日本製麻 ボルカノ食品の【パスタパエリアセット】を使用。
クリスマスにパスタパエリア フィデウア
お米の代りにパスタで作るパエリア。ブロッコリーをツリーに見立ててクリスマスパーティーにいかがですか?
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューにいかがですか?
日本製麻 ボルカノ食品の【パスタパエリアセット】を使用。
作り方
- 1
パスタを袋に入れたままお好みの長さ(2~4cm)に折る。パプリカは型抜きをし、チーズは半分にカットしておく。
- 2
★をよく混ぜておく
- 3
オリーブオイル(目安は大さじ1~1.5)でパスタを中火で約1分炒める
- 4
(2)を入れる
[パスタ全体が隠れていない場合は水を足してください] - 5
ブロッコリーをツリー状に並べ、フタをし3分強火で煮る
- 6
パプリカを入れフタをし、さらに2分加熱する(調理器具によって加熱時間を調節して下さい)
- 7
フタを取り、火を切って余熱で水分を飛ばし、チーズとレモンを飾ってできあがり
- 8
日本製麻 ボルカノ食品の【パスタパエリアセット】を使用
コツ・ポイント
BRUNOコンパクトホットプレートを使うとちょうどいい分量です。
調理器具によってパスタ全体が★で隠れない場合は、水を足してください。
パスタを炒める際は焦げやすいので気をつけてください。
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