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安い！旨い！チーズ IN 竹輪フライ
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安い！旨い！チーズ IN 竹輪フライ-レシピのメイン写真

安い！旨い！チーズ IN 竹輪フライ

カトレア家
カトレア家 @cook_40117108

揚げてから可愛い串で刺せば子供のお誕生日パーティーにも良いし、お酒のオツマミにもGOOD!!２-３人分なら150円以下♪
このレシピの生い立ち
オカズに簡単なもう一品が欲しい時に冷蔵庫にあったもので作りました。

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オカズに簡単なもう一品が欲しい時に冷蔵庫にあったもので作りました。

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安い！旨い！チーズ IN 竹輪フライ

カトレア家
カトレア家 @cook_40117108

揚げてから可愛い串で刺せば子供のお誕生日パーティーにも良いし、お酒のオツマミにもGOOD!!２-３人分なら150円以下♪
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オカズに簡単なもう一品が欲しい時に冷蔵庫にあったもので作りました。

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材料

2人分
  • 竹輪 ４本
  • チーズ 適量
  • 薄力粉 100gくらい
  • 水 110-120cc(少し重めの生地になるくらい)
  • 塩 ２つまみ
  • だしの素(昆布茶可) 少々
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    竹輪１本を４等分にしてチーズを穴に詰める

  2. 2

    薄力粉・水・塩・だしの素を混ぜて竹輪に絡めてパン粉を付ける

  3. 3

    180度の油で表面がカリッとするまで揚げる

  4. 4

    荒熱が取れたら串に刺して皿に盛りつけたら出来上がり♪
    ケチャップやマヨネーズを添えて下さいネ♪

コツ・ポイント

薄力粉と水の量は計り方で変わるのでボッテリとした生地が目安です。卵を使わないので少し重めの生地でパン粉を付きやすくしています。

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カトレア家
カトレア家 @cook_40117108
2011/06/18 16:26に公開
ナッツ系のお料理やお菓子作りを勉強中。手抜きに見えない簡単料理も色々知りたいです。
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このレシピのキーワード

フライ こぶ茶 薄力粉 ちくわ チーズ

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