超楽々 札幌スープカレーそば つけ麺弁当

ilikemers1 @cook_40128343
弁当シリーズのそばバージョンですよ。
このレシピの生い立ち
焼きそば、うどん、パスタと来たら次はそばでしょ。しかもカレーそばですね。つけ麺風でいただきましょうね〜。カップワンタンなんだけどメッチャ美味しんですよ。箱で爆買いしちゃったんです。
超楽々 札幌スープカレーそば つけ麺弁当
弁当シリーズのそばバージョンですよ。
このレシピの生い立ち
焼きそば、うどん、パスタと来たら次はそばでしょ。しかもカレーそばですね。つけ麺風でいただきましょうね〜。カップワンタンなんだけどメッチャ美味しんですよ。箱で爆買いしちゃったんです。
作り方
- 1
乾麺の蕎麦は多めの熱湯で茹でてね〜。
- 2
沸騰したら2分ぐらい待ってから、火を止めて〜の。
- 3
蓋をして放置します。柔らかくなるまで放ったらかしにしてガス代節約しましょうね〜。その間奥様は他のお仕事してくださいな。
- 4
冷水でぬめりを取ってシメましょう。
- 5
弁当箱に入れて会社に持っていきましょう!
- 6
そして、今日のお供はこれだけでですよ。マルちゃん札幌スパイシースープカレーワンタン。これが美味いんですよ〜。
- 7
弁当箱にポットのお湯を入れてレンヂでチンしましょうね。600wで2分程。ポットが無ければ、そのままチンしちゃいましょう。
- 8
そばのお湯を切っておきます。私の弁当箱は湯切り穴が有るので便利でしょ〜。
- 9
スープカレーにお湯を入れて蓋をして3分待ってね〜。そばつけていただきます。
コツ・ポイント
お湯さえあれば何でもできる。奥様〜、職場にレンヂとポットを置いてもらえると良いですねえ。
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