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豚肉ケチャガー炒め
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豚肉ケチャガー炒め-レシピのメイン写真

豚肉ケチャガー炒め

Ah*mi
Ah*mi @cook_40043434

濃い味付けで、御飯がすすみます♪
簡単!お手軽な一品で洗い物も少なく、お弁当のおかずにも良いですよ。

このレシピの生い立ち
「お弁当、何いれよっかぁ~」で・・・。

濃い味付けで、御飯がすすみます♪
簡単!お手軽な一品で洗い物も少なく、お弁当のおかずにも良いですよ。

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「お弁当、何いれよっかぁ~」で・・・。

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豚肉ケチャガー炒め

Ah*mi
Ah*mi @cook_40043434

濃い味付けで、御飯がすすみます♪
簡単!お手軽な一品で洗い物も少なく、お弁当のおかずにも良いですよ。

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「お弁当、何いれよっかぁ~」で・・・。

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簡単!お手軽な一品で洗い物も少なく、お弁当のおかずにも良いですよ。

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材料

  • 豚こま切れ肉 100g
  • にんにく醤油 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚肉、にんにく醤油、ケチャップを入れて揉んでおく。

  2. 2

    焼く直前に、1の中へ片栗粉を入れまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をしき、1枚ずつ2を並べ焼く。

コツ・ポイント

2では、軽くまぶす程度で白くならなくてもいいです。

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Ah*mi
Ah*mi @cook_40043434
2011/04/29 01:13に公開
自分の覚え書きレシピで・・・、今まで計ったことのなかった調味料を計りながらの料理です。料理大好き✿ パン作り(以前は手捏ね、今は主にHB使用)、お菓子作りにはまってます。  我が家には、常に優しい旦那様、いつも喧嘩の絶えない長男と長女、お手伝い大好きな二女、みんなの癒しのもと三女がいます。(ฺ◕‿ ◕ฺฺ)
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 豚こま ケチャップ

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