作り方
- 1
わけぎを洗い根を切る
- 2
鍋に塩小さじ１を入れ、沸騰したら白い方から鍋に入れ１〜２分したら全体を２分弱茹でる
この間に☆を全部混ぜておく - 3
茹であがったら水にさらし、食べやすい長さに切る
- 4
３の水気を絞り、☆を和えて出来上がり
コツ・ポイント
☆調味料は最初から全部わけぎと和えるのではなく、様子を見ながら加えてくださいな♪わけぎの量によっては調味料多いので…
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