ベーコンは1センチ幅の短冊に切る。
じゃが芋は1口大の乱切りに 玉ねぎは3ミリ程度の薄切りにする。

鍋にベーコン じゃが芋 コンソメを入れ 材料の8分目まで水を入れ火にかける。(中火強)

じゃが芋が7分どうりやわらかくなったら玉ねぎ 塩 カレールーを入れ 味を整える。

じゃが芋が完全にやわらかくなったら 醤油を回し入れひと煮して火を止め 出来上がりです。(粗熱がとれるまでそのままで)

グリンピースを入れるときれいです。

残った煮汁と小ネギを温かいご飯にかけてお茶漬け風にしたら美味しかったです！