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柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪
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柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪-レシピのメイン写真

柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

柿がゴロンと入ったシチュー。
優しくとろける甘さが最高～♪
このレシピの生い立ち
柿って加熱すると美味しいことを見つけたの。牡蠣のシチューと紛らわしいけれど意表をついたシチューの登場に食卓が華やぎます。

柿がゴロンと入ったシチュー。
優しくとろける甘さが最高～♪
このレシピの生い立ち
柿って加熱すると美味しいことを見つけたの。牡蠣のシチューと紛らわしいけれど意表をついたシチューの登場に食卓が華やぎます。

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柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

柿がゴロンと入ったシチュー。
優しくとろける甘さが最高～♪
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柿って加熱すると美味しいことを見つけたの。牡蠣のシチューと紛らわしいけれど意表をついたシチューの登場に食卓が華やぎます。

柿がゴロンと入ったシチュー。
優しくとろける甘さが最高～♪
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材料

２人分
  • 柿 中１個
  • 鶏もも肉 １２ｇ
  • 玉ねぎ １/２
  • 水 ３００ｃｃ
  • 牛乳(または豆乳) ７０ｃｃ
  • 枝豆 適宜
  • ハウスシチューミクス〈クリーム〉　　 大さじ４
  • GABANナツメグ　　 ２～３ふり
  • サラダ油(炒め用) 大さじ１
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作り方

  1. 1

    材料はこれに枝豆と牛乳とシンプル♪

    • 柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎと鶏肉を炒め、水を加え５分ほど煮込みます。一度火を止めシチューミクスを少しづつ振り入れます。

    • 柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪作り方2写真
  3. 3

    ←馴染んだら点火とろみがつくまで煮込み、ナツメグをふり入れなじませます。
    そこへ、柿と牛乳を入れ５分ほど煮込みます。

    • 柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪作り方3写真
  4. 4

    仕上げに彩りの枝豆を散らして出来上がりです。

    • 柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪作り方4写真

コツ・ポイント

具材は、鶏肉、玉ねぎ、柿の３つだけ。
これがとっても味のバランスが良いの(^^)

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2015/11/05 14:05に公開

このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 枝豆 豆乳 柿 鶏もも肉 クリーム 牛乳 玉ねぎ

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