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〜自家製ヨーグルト〜
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〜自家製ヨーグルト〜-レシピのメイン写真

〜自家製ヨーグルト〜

2匹の子豚のママ
2匹の子豚のママ @cook_40043847

ヨーグルトメーカー不要!どこの家庭にもある物で温度管理が超楽〜
このレシピの生い立ち
昔飼っていた猫ちゃんお気に入りの場所はヨーグルト菌を増やすのに最適な温度だったみたいです

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材料

1人分
  • 牛乳… 500cc
  • プレーンヨーグルト… 大さじ5〜6
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作り方

  1. 1

    密閉性の強くない容器、容器にラップして爪楊枝で穴をあけても可○とスプーンを煮沸消毒しておく

  2. 2

    牛乳にヨーグルトをよく溶かして密閉しないフタをして、冷蔵庫の上に置いて放置するだけです

  3. 3

    12〜24時間で固まったら冷蔵庫にいれて下さい

コツ・ポイント

特にありませんが、冷蔵庫の上は意外にホコリがたまってるので置く前には掃除を(笑)
ヨーグルトは種菌からでも好きなヨーグルトレシピでも大丈夫です

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2匹の子豚のママ
2匹の子豚のママ @cook_40043847
2009/09/29 17:44に公開
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手作りヨーグルト 牛乳 ヨーグルト

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