生ひじきを買ってきたら水洗いし、沸騰したお湯に入れて５分くらい茹でる(柔らかくなればOKです)

ザルにあけて流水で洗う。

お好きなキムチと和えるだけです(*^^*)

残ったひじきはタッパーや保存袋に入れて冷凍可能です。