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ミルクスープ
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ミルクスープ-レシピのメイン写真

ミルクスープ

[あち]
[あち] @cook_40222899

ミルクのほっこりスープで寒ぃ日でもがんばる家族のためにっ☆〃
このレシピの生い立ち
家族のためホッと安心できる優しぃスープをと思ぃなにかの雑誌で見たレシピをワタシ風にアレンジしましたっ。

ミルクのほっこりスープで寒ぃ日でもがんばる家族のためにっ☆〃
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ミルクスープ

[あち]
[あち] @cook_40222899

ミルクのほっこりスープで寒ぃ日でもがんばる家族のためにっ☆〃
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材料

3人分
  • ジャガイモ     1個
  • 玉ネギ     1/2個
  • ベーコン      2枚
  • 冷凍or缶コーン 大さじ3
  • 水・牛乳  各1.5カップ
  • バター      10g
  • 小麦粉 大さじ2
  • コンソメ 2個
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    ベーコンゎ1センチ、ジャガイモゎ1.5cmの角切りにし少し水にさらす、玉ネギゎ薄切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、ベーコンを炒め、ジャガイモ・玉ネギも加ぇ炒める。

  3. 3

    小麦粉を振りぃれ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、水とコンソメを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    牛乳を加ぇ一煮立ちさせ、コーンを入れ、塩・コショウで味を調ぇる。

コツ・ポイント

今回ゎシメジとキャベツもプラスしてみました♪ホウレン草ゃ人参、ハムゃウインナー、ぉ好みの具材でもぉぃしぃデス☆〃

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[あち]
[あち] @cook_40222899
2009/09/26 23:45に公開
ぉ料理初心者勉強㊥の阿知と申しマス♪皆様のレシピを参考に少しでも料理ができるょぅになりたぃと日々精進デス☆〃
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 缶詰 コーン ベーコン じゃがいも バター 牛乳 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19180956
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