もやしとチョリソー炒め
atsushi009 @cook_40051783
冷蔵庫のあまりもので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
ゴルフ帰り。一杯のビールともやし炒めで、至福のPMを。完全に冷蔵庫のあまりもので思いつき料理です。
もやしとチョリソー炒め
冷蔵庫のあまりもので簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
ゴルフ帰り。一杯のビールともやし炒めで、至福のPMを。完全に冷蔵庫のあまりもので思いつき料理です。
作り方
- 1
もやしをさっと洗った後、フライパンで炒めます。（先にチョリソー炒めます）
- 2
味付けは、塩麹、こしょう、中華味の素だけ。炒めすぎないように注意して出来上がり
コツ・ポイント
もやしは、単身赴任者の最強食材です。安い。うまい。早いですね。
塩麹で味付けするのがポイントです。
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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