らっきょうの甘酢漬け

らっきょうの甘酢漬け-レシピのメイン写真

らっきょうの甘酢漬け

szkmama @cook_40051524

らっきょを漬けるのは、意外に簡単漬けてから1週間でいただけます。(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いつものらっきょ漬けです。
カレーによく合いますよ

らっきょを漬けるのは、意外に簡単漬けてから1週間でいただけます。(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いつものらっきょ漬けです。
カレーによく合いますよ

もっと読む

らっきょうの甘酢漬け

szkmama @cook_40051524

らっきょを漬けるのは、意外に簡単漬けてから1週間でいただけます。(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いつものらっきょ漬けです。
カレーによく合いますよ

らっきょを漬けるのは、意外に簡単漬けてから1週間でいただけます。(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いつものらっきょ漬けです。
カレーによく合いますよ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1kg分

土付きらっきょ 1kg
砂糖２cp
塩 60g
酢（あれば米酢） 500㏄
唐辛子（種を取る） 2～３本

レシピを保存

作り方

1
土を洗い流して、根っこと茎の部分を切り落とし皮をむく
2
綺麗に洗う。
お湯を沸騰させて5秒らっきょを入れてザルにあける。
3
砂糖、塩、酢、トウガラシを煮立てて冷ます。
4
らっきょの水気を取る、
5
煮沸消毒した、瓶に④と③を入れて出来上がり

コツ・ポイント

手がかなり臭くなるので手袋してむくといいですよ(^_-)-☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

szkmama @cook_40051524

2012/06/09 06:05に公開

(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ

もっと読む

このレシピのキーワード

らっきょうトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!