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桜はちみつ抹茶ケーク
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桜はちみつ抹茶ケーク-レシピのメイン写真

桜はちみつ抹茶ケーク

yoshikoA
yoshikoA @cook_40224049

春の香り~桜フレーバー!外はカリカリ中はしっとり。
このレシピの生い立ち
しっとり感を求めて。

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yoshikoA
yoshikoA @cook_40224049

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材料

パウンド型ハーフ
  • 抹茶 7g
  • 無塩バター 15g
  • たまご 1個
  • 抹茶 7g
  • 桜はちみつ 20g
  • 砂糖 20g
  • ホットケーキミックス 75g
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作り方

  1. 1

    バターを湯せんにかける

  2. 2

    オープンを180℃に余熱しておく

  3. 3

    湯せんしたバターに砂糖を加える

  4. 4

    卵、抹茶、桜はちみつを加える

  5. 5

    ホットケーキミックスを加える

  6. 6

    生地を30分、冷蔵庫で寝かせる。

  7. 7

    180℃に余熱しておいたオープンで25分焼く

コツ・ポイント

生地をいったん寝かせること!

外はカリカリ、中はしっとりに出来上がりました。桜はちみつのフレーバーがいい感じ!

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yoshikoA
yoshikoA @cook_40224049
2011/04/27 13:41に公開

このレシピのキーワード

抹茶 はちみつ 卵 ホットケーキミックス

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