桜はちみつ抹茶ケーク
春の香り~桜フレーバー!外はカリカリ中はしっとり。
このレシピの生い立ち
しっとり感を求めて。
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しっとり感を求めて。
バターを湯せんにかける
オープンを180℃に余熱しておく
湯せんしたバターに砂糖を加える
卵、抹茶、桜はちみつを加える
ホットケーキミックスを加える
生地を30分、冷蔵庫で寝かせる。
180℃に余熱しておいたオープンで25分焼く
生地をいったん寝かせること!
外はカリカリ、中はしっとりに出来上がりました。桜はちみつのフレーバーがいい感じ!
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