ベーコンとゴロゴロ!にんにくのホイル焼き

ほっぺpremium @cook_40066984
意外とさっぱり☆夏のスタミナ料理
洋風!?和風!?でも、とっても美味しいっ( ´ ▽ ` )ノ
お片づけもラクちん☆
このレシピの生い立ち
にんにくが安くて、大量購入!!
にんにくをたくさん使う、夏のスタミナレシピを思いつきました☆
ベーコンとゴロゴロ!にんにくのホイル焼き
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にんにくをたくさん使う、夏のスタミナレシピを思いつきました☆
作り方
- 1
にんにく→皮をむいて、潰す
トマト→薄めのくし切り
しめじ→ほぐす
エリンギ→細切り
ベーコン→お好きなサイズ
に切る - 2
アルミホイルを広げ、きのこ類→トマト→にんにく→オリーブ(あれば)→ベーコンの順に載せる。
- 3
残りの調味料を全部上からかけて、アルミホイルで包む。
- 4
魚焼きグリルで、きのこ類が香ばしく焼き目がつくまで焼く。(トースター、オーブン可)
- 5
アツアツのうちに召し上がれ☆
コツ・ポイント
きのこは椎茸でもエノキでも、なんでもOK!!
少し焦げちゃったかな??って思うくらい焼いた方が香ばしくて、美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
私はブラックペッパーをこれでもか!ってくらい、かけて食べるのが好きです☆
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