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ベーコンとゴロゴロ!にんにくのホイル焼き
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ベーコンとゴロゴロ!にんにくのホイル焼き-レシピのメイン写真

ベーコンとゴロゴロ!にんにくのホイル焼き

ほっぺpremium
ほっぺpremium @cook_40066984

意外とさっぱり☆夏のスタミナ料理
洋風!?和風!?でも、とっても美味しいっ( ´ ▽ ` )ノ
お片づけもラクちん☆

このレシピの生い立ち
にんにくが安くて、大量購入!!
にんにくをたくさん使う、夏のスタミナレシピを思いつきました☆

意外とさっぱり☆夏のスタミナ料理
洋風!?和風!?でも、とっても美味しいっ( ´ ▽ ` )ノ
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ベーコンとゴロゴロ!にんにくのホイル焼き

ほっぺpremium
ほっぺpremium @cook_40066984

意外とさっぱり☆夏のスタミナ料理
洋風!?和風!?でも、とっても美味しいっ( ´ ▽ ` )ノ
お片づけもラクちん☆

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材料

1人前
  • にんにく 5片
  • ベーコン 1枚
  • トマト 中1個
  • しめじ 半袋
  • エリンギ 1本
  • あれば、グリーンオリーブ(ブラックでも可) 4~5個
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー たっぷり
  • 醤油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • ハーブ類(バジル、ローズマリー、オレガノ、パセリなど) 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく→皮をむいて、潰す
    トマト→薄めのくし切り
    しめじ→ほぐす
    エリンギ→細切り
    ベーコン→お好きなサイズ
    に切る

  2. 2

    アルミホイルを広げ、きのこ類→トマト→にんにく→オリーブ(あれば)→ベーコンの順に載せる。

  3. 3

    残りの調味料を全部上からかけて、アルミホイルで包む。

  4. 4

    魚焼きグリルで、きのこ類が香ばしく焼き目がつくまで焼く。(トースター、オーブン可)

  5. 5

    アツアツのうちに召し上がれ☆

コツ・ポイント

きのこは椎茸でもエノキでも、なんでもOK!!
少し焦げちゃったかな??って思うくらい焼いた方が香ばしくて、美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
私はブラックペッパーをこれでもか!ってくらい、かけて食べるのが好きです☆

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ほっぺpremium
ほっぺpremium @cook_40066984
2012/07/16 10:37に公開
ほっぺの 節約!だけどpremiumなレシピ を紹介していきます☆★ 節約!だけどヘルシーに、おいしく、楽しく         をテーマにお料理していきま〜す(●>∀<●)
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このレシピのキーワード

ホイル焼き シメジ トマト エリンギ ベーコン にんにく ハーブ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19182935
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