キャベツの豆乳ポタージュスープ

あまぐりぐり @cook_40090870
バーミックス使用。鍋1つで簡単スープ。ノンオイルノンミルクのダイエット・アレルギー対応。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツと玉ねぎしかなかったのです。
摂取カロリーを控えています。
キャベツの豆乳ポタージュスープ
バーミックス使用。鍋1つで簡単スープ。ノンオイルノンミルクのダイエット・アレルギー対応。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツと玉ねぎしかなかったのです。
摂取カロリーを控えています。
作り方
- 1
鍋に○を入れて煮る。
- 2
具材が柔らかくなったら火を止めて、バーミックスでガーする。
- 3
豆乳を入れて沸騰直前まで温める。塩胡椒で味をととのえて完成!
コツ・ポイント
使用した豆乳は無調整のものですが、調整豆乳でももちろん大丈夫です。
豆乳の甘みでオイルのコクをカバー。
あっちゅーまの簡単スープです。
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