シソチーズ

rinrin5555
rinrin5555 @cook_40105206

子供にもお酒のつまみにもどんどん行けちゃう!

このレシピの生い立ち
旦那さんのおかあさんが作ってくれました。

シソチーズ

子供にもお酒のつまみにもどんどん行けちゃう!

このレシピの生い立ち
旦那さんのおかあさんが作ってくれました。

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材料

2~3人分
  1. 餃子の皮(大判) 20枚
  2. 大葉 3~4枚
  3. チーズ(クラフトの切れてる場合) 10枚
  4. 少々
  5. 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    クラフトチーズの
    切れてるいる一枚をあらかじめ縦に切っておく。

  2. 2

    餃子の皮の上に大葉を少し適当にちぎりのせる。

  3. 3

    その上にチーズをのせる。皮の回りに水を手でぬる。一回まき、皮の両サイドを内側におり、くるくるまいていく。

  4. 4

    フライパンに少し多めの油を熱し、揚げ焼きにする。

  5. 5

    軽く塩をふって出来上がり♪

コツ・ポイント

すぐやけるので、焦げすぎに注意!

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