✿砂肝のネギ油炒め✿
ネギの香りを油に移して炒めて甘辛く煮詰て♪おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
実家での定番砂肝料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は食べやすい大きさに切って、長ネギの白い部分はミジン切りに青い部分は小口切りにする。
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- 2
フライパンにサラダ油を熱して１の長ネギを弱火で炒め油にネギの香りを移す。
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- 3
強火にして１の砂肝を入れ、生姜のすりおろしとガーリックパウダーを入れ炒める。
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- 4
★を入れ味を付け砂肝にしっかり火が通るまで中火で煮詰める。
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- 5
器に入れ長ネギの青い部分の小口切りを乗せる。
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- 6
2011.11.11
TOP写真変更しました。
↑以前の写真です。 -
- 7
2011.12.28
皆様のおかげで♥
話題入りさせて
頂きました＼(^o^)／感謝✿ -
コツ・ポイント
赤唐辛子を入れてもピリ辛で美味しいです☆
入れる時は手順の２で加えて下さい＾＾♪
つくれぽ
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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