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焼き長芋のタラマヨのせ♪
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焼き長芋のタラマヨのせ♪-レシピのメイン写真

焼き長芋のタラマヨのせ♪

みっけ＆ぽっけ
みっけ＆ぽっけ @cook_40049735

てろてろなタラマヨソースとしゃくしゃくな長芋の食感をお楽しみください☆
このレシピの生い立ち
長芋のおつまみを考えて出来たレシピです♪♪

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焼き長芋のタラマヨのせ♪

みっけ＆ぽっけ
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材料

2人分
  • たらこほぐし身 大さじ３
  • マヨネーズ 大さじ３
  • 長芋 輪切り１０個分
  • 醤油 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 大葉 あれば彩りに
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作り方

  1. 1

    長芋を洗って皮をむき、１センチ程の輪切りにして、オリーブオイル少々を敷いたフライパンで中火で両面軽く焼きます。

  2. 2

    ほぐしたたらことマヨネーズを合わせて、醤油を少々たらっと垂らしてよく混ぜます◎これがタラマヨソースです♪

  3. 3

    長芋にほどよく焼き目が付いたら大葉を敷いたお皿に盛り付け、上から②のタラマヨソースをボテｯボテッとのせていきます！

  4. 4

    上からブラックペッパーを少々振りかけて出来上がり★

コツ・ポイント

コツは特にありません☆おつまみやおもてなし、オードブル等に是非お試しください(*^o^*)

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みっけ＆ぽっけ
みっけ＆ぽっけ @cook_40049735
2011/04/11 10:12に公開
お酒大好きひとり女です♪みなさんのレシピを参考にしながら自分もお料理上手になれるように頑張ります！
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このレシピのキーワード

大葉 たらこ 山芋

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