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新たま和風マリネ
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新たま和風マリネ-レシピのメイン写真

新たま和風マリネ

空色勾玉
空色勾玉 @cook_40066902

マリネ液に辛味の少ない新たまねぎのすりおろし入れ、玉ねぎのおいしさ倍増です。
このレシピの生い立ち
主人がマリネ好きでフツーのはよく作りますが、新たまのおいしいこの時期、ちょっとアレンジしてみました。

マリネ液に辛味の少ない新たまねぎのすりおろし入れ、玉ねぎのおいしさ倍増です。
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空色勾玉 @cook_40066902

マリネ液に辛味の少ない新たまねぎのすりおろし入れ、玉ねぎのおいしさ倍増です。
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主人がマリネ好きでフツーのはよく作りますが、新たまのおいしいこの時期、ちょっとアレンジしてみました。

マリネ液に辛味の少ない新たまねぎのすりおろし入れ、玉ねぎのおいしさ倍増です。
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材料

4人分
  • レタス 1/2玉
  • 新たまねぎ 1個
  • きゅうり 1本
  • ハム 5枚
  • ●酢 大3
  • ●オリーブオイル 大2
  • ●醤油 大1
  • ●粉末だし 小1
  • ●新玉ねぎすりおろし 1/2個
  • 塩、胡椒 味をみて
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜やハムなどをお好みの大きさにカットし、よく水切りします。

  2. 2

    ●を全部混ぜ合わせ、水切りした野菜などを入れます。

  3. 3

    あとはよく漬け込んでください。
    味をみて塩、胡椒を追加します。

コツ・ポイント

4人分と記載してますが、我が家は主人1人でたいらげてしまいます。

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空色勾玉
空色勾玉 @cook_40066902
2011/04/16 02:33に公開

このレシピのキーワード

マリネ レタス キュウリ 新たまねぎ ハム

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