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離乳食完了期 鮭のホイル焼き
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離乳食完了期 鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

離乳食完了期 鮭のホイル焼き

うさまる50
うさまる50 @cook_40200161

普通に焼くより柔らかく、茹でるよりおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
キューピー三分クッキングのレシピを離乳食用にアレンジしました♪

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うさまる50
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材料

一回分
  • 生鮭 15グラム
  • ネギ 1.5センチ
  • ほうれん草 1本
  • しめじ 2本
  • しょう油 ごく少量
  • みりん ごく少量
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作り方

  1. 1

    鮭に酒を振りかけ（分量外）、10分ほど置いておく。

  2. 2

    野菜を全て食べやすいように細かく刻む。

  3. 3

    しょう油とみりんを合わせたものに2を入れからませる。

  4. 4

    正方形に切ったアルミホイルの上に水気をしっかり取った鮭を置く。

    • 離乳食完了期 鮭のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    鮭の上に野菜を汁ごとのせる。

    • 離乳食完了期 鮭のホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    汁が出ないようにしっかりと包み、フライパンに入れ蓋をして弱火で15分ほど焼く。

    • 離乳食完了期 鮭のホイル焼き作り方6写真
  7. 7

    アルミホイルから取り出し、食べやすいように皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンやガス、IHによって火の入り方が違うと思うので火加減に注意して下さい

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うさまる50
うさまる50 @cook_40200161
2015/11/02 12:30に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 ねぎ シメジ ほうれん草

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