クミンポテト

shaanti
shaanti @cook_40077592

クミンだけでもウマイ。
このレシピの生い立ち
息子くんの弁当に入ってる率高し

クミンポテト

クミンだけでもウマイ。
このレシピの生い立ち
息子くんの弁当に入ってる率高し

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材料

  1. じゃがいも 中2個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. クミンシード 小さじ1/2
  4. しお ぱらり

作り方

  1. 1

    好きな大きさに切ったじゃがいもをレンジで1~2分チン

  2. 2

    フライパンでサラダ油とクミンシードをあたためる
    ※中火

  3. 3

    1のじゃがいもを投入してじっくり焼く

    ※弱めの中火

  4. 4

    さつまいも・かぼちゃ、ほうれんそうなどの青菜でもイケます。

コツ・ポイント

クミンシードがコゲるのでじゃがいもはレンジでやわらかくして、火加減は弱めでGO

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shaanti
shaanti @cook_40077592
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貧乏母子家庭の頼りにならん主です。 ラジニ隊No.1001 西日本統括本部 取締役総帥    ※意味不明活動内容:酒に呑まれる            ※color:白地にイチゴ柄            みなさんの『つくれぽ』いつも感謝してます、こちらのれぽのお礼コメントはいりません。ツッコミなどは歓迎します。
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