栗ペーストで和三盆糖香る和栗のパウンドケーキ

俺は和三盆糖香る和栗のパウンドケーキが大好きだ!濃厚なパウンドケーキが大好きだ!男がこだわったスイーツを作ったってい~じゃないか~!
栗ペーストで和三盆糖香る和栗のパウンドケーキ
俺は和三盆糖香る和栗のパウンドケーキが大好きだ!濃厚なパウンドケーキが大好きだ!男がこだわったスイーツを作ったってい~じゃないか~!
作り方
- 1
今日の栗ペーストは〜
- 2
こちらを使いました!無糖ね!先に計量しちゃお!
- 3
形をあまり崩さないでね!
- 4
無塩バターは〜
- 5
大きいボールに軽量!
- 6
別容器に軽量〜
- 7
和三盆糖は〜
- 8
薄力粉とベーキングパウダーは一緒でいいよ!振るっといてね!
- 9
玉子も別容器に〜
- 10
ほぐしておいてね!
- 11
作ります!バターを湯せんして〜
- 12
和三盆糖を入れて〜
- 13
よ〜く
- 14
混ぜます!
- 15
玉子を〜
- 16
3.4回にわけて、少しずつ入れて〜
- 17
混ぜます!
- 18
入れては〜
- 19
混ぜます!
- 20
薄力粉とベーキングパウダーを〜
- 21
入れて〜
- 22
ゴムベラで切るように混ぜて〜
- 23
栗ペースト〜
- 24
入れて〜
- 25
あまり崩さないようにサッとね!
- 26
私は細長いパウンド型を使います!18cmパウンド型1台分と容量は変わりません!パウンドケーキ型に〜
- 27
流して〜
- 28
表面をならして〜
- 29
予熱済みの170℃のオーブンで20分ね!
- 30
20分経過〜!このオーブンは、奥の方が焼けるのが早いので、向きを変えてさらに20分!
- 31
20分経ちました!焼き色の調整で、さらに5分焼いたよ!
- 32
焼き上がりはこんな感じね!常温で冷めるまでほっときます!
- 33
常温になりました!
- 34
△アイシングね!和三盆に〜
- 35
水を入れて、よ〜く混ぜるよ!
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△を〜
- 37
かけます!
- 38
お〜!再度冷蔵庫で休ませるよ!和三盆糖が固まればオッケー!
- 39
休ませました!
- 40
さ〜て、切るか〜!
- 41
長いので、とりあえず半分!笑
- 42
お〜!拍手喝采いただきました!笑
- 43
こちらも!
- 44
今日は4等分✖️2本にしました!
- 45
お〜!
- 46
お〜!
- 47
美味しそうでしょ?
コツ・ポイント
標準型の18cmパウンド型だと、焼き時間がもう少し長いかもしれません!
アイシングはお好みで!
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