簡単!おいしい!いろいろ野菜の焼き唐揚げ

kaoluna @cook_40042423
ちょっと焦げちゃったのが、また美味しかったり?です^^;揚げずに、いろんなお野菜に唐揚げ粉をまぶして焼いたら出来上がり!
このレシピの生い立ち
揚げないから揚げ粉が余っていたので、お肉ではなく、お野菜を焼いてみました☆
簡単!おいしい!いろいろ野菜の焼き唐揚げ
ちょっと焦げちゃったのが、また美味しかったり?です^^;揚げずに、いろんなお野菜に唐揚げ粉をまぶして焼いたら出来上がり!
このレシピの生い立ち
揚げないから揚げ粉が余っていたので、お肉ではなく、お野菜を焼いてみました☆
作り方
- 1
かぼちゃとブロッコリーはレンジでチン♪して、火が通りやすいようにやわらかくしてから一口大に切る。茄子は薄切りにしておく。
- 2
1で切った野菜に、唐揚げ粉をまぶして10分くらい置いておく。
- 3
フライパンに少ない油をひいて、2を焼き上げて、カリカリにするとおいしいですよ^^
- 4
お皿に盛って、塩と粗挽き胡椒を振ったら出来上がり♪
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