CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マーマレードポーク
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マーマレードポーク-レシピのメイン写真

マーマレードポーク

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

お肉の下処理でやわらかく、パサ付かなく仕上るよ。
このレシピの生い立ち
ジャムが足りなくてジュースを加えた事があって。

お肉の下処理でやわらかく、パサ付かなく仕上るよ。
このレシピの生い立ち
ジャムが足りなくてジュースを加えた事があって。

もっと読む

マーマレードポーク

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

お肉の下処理でやわらかく、パサ付かなく仕上るよ。
このレシピの生い立ち
ジャムが足りなくてジュースを加えた事があって。

お肉の下処理でやわらかく、パサ付かなく仕上るよ。
このレシピの生い立ち
ジャムが足りなくてジュースを加えた事があって。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 豚ロース(5~8mm厚) 3枚
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉、ゴマ油、蜂蜜 各小さじ1
  • A マーマレードジャム 大さじ2
  • A 醤油 大さじ1
  • A オレンジジュース 1/4カップ弱
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    肉を叩いて適当に切って(写真は大きめの一口大)A以外の材料をもみ込み、10~15分おく。

  2. 2

    油小さじ1強火で炒め、ある程度火が通り白っぽくなったらAを加え少し煮詰める。

    • マーマレードポーク作り方2写真
  3. 3

    うちは面倒なのでとろみを付けずご飯にかけて食べてます。

コツ・ポイント

2で調味料を煮詰めず片栗粉でとろみを付けても良いし、上記よりもっと薄切りのお肉でも出来ます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2011/04/13 19:23に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 マーマレード はちみつ 酒 豚ロース

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きのことウインナーの醤油バタースパゲティ
  2. 保存版✅いちじくが腐るサイン・熟れ具合の見分け方
  3. スルメイカとえびのアンチョビペペロンチーノ
  4. 自家製アーモンドパウダー
  5. 簡単★茄子とそうめんのお味噌󠄀汁
  1. うちの人気ダントツおにぎりの具
  2. 【作り置き】鯵の南蛮漬け
  3. 柔らかしっとり♡ミラノ風チキンカツレツ
  4. ☆絶品ハンバーグ☆ 
  5. フレッシュ苺のシフォンケーキ☆
  1. 豚こまで!!にんじん団子✿
  2. プレミアムクラッカーで美味しい朝食☆
  3. ブロッコリーの彩り炒め♪
  4. 自家製酵母 チーズカンパーニュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186496
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close