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*とんかつに*ゴマソース*-レシピのメイン写真

*とんかつに*ゴマソース*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ソースにゴマの香りがマッチして、とても美味しいです。

このレシピの生い立ち
15年以上前に、とんかつの専門店で食べたソースです。

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ゆうゆう0310
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材料

2人分
  • とんかつ レシピID :18456428
  • ひれかつ レシピID:18530780
  • 白炒りごま 大2
  • ソース  適宜
  • 辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    炒りごまをすり鉢で摺る。器にごまを入れソースを加え混ぜる。
    とんかつを盛り付け、辛子を添える。
    お好みでソースをかける。

  2. 2

    *夏バテに*もずく酢*レシピID:19192858

    • *とんかつに*ゴマソース*作り方2写真
  3. 3

    *クリームコロッケ*
    レシピID :17873062

    • *とんかつに*ゴマソース*作り方3写真
  4. 4

    *鮭フライ*
    レシピID:17899947

    • *とんかつに*ゴマソース*作り方4写真

コツ・ポイント

※ミニのすり鉢を使う時は、直接ソースを入れてもOKです。
とんかつに、ソースをかけてから、ごまを振ってもOKです。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2012/07/11 03:39に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

とんかつ

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