ＨＭ ｄｅ 簡単スコーン風
しまるみん @cook_40111889
ＨＭ＋アーモンドプードル、ボール１個とゴムベラだけで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったＨＭを使うために、でもたまたま卵がなくて、さーこチャンさんのレシピを参考に、足して足して足して…たまたまできたものです(＾∀＾;
ＨＭ ｄｅ 簡単スコーン風
ＨＭ＋アーモンドプードル、ボール１個とゴムベラだけで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったＨＭを使うために、でもたまたま卵がなくて、さーこチャンさんのレシピを参考に、足して足して足して…たまたまできたものです(＾∀＾;
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは９分割くらいにカット。
オーブンを１７０℃で予熱しておく。 -
- 2
ボールにマーガリンを入れてクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
クリーム状になったらＨＭを入れ、ホロホロになるまで混ぜる。
-
- 4
水１/２を入れて混ぜ、さらに残りの水も入れて混ぜる。粉っぽさが消えたらアーモンドプードルを入れて混ぜる。
-
- 5
生地がまとまったら、レーズンを入れて混ぜ込む。
- 6
さらにクリームチーズを入れ、その上にＳシュガー２本分をまぶすようにかけ、チーズが潰れないようにざっくり混ぜてまとめる。
-
- 7
天板にクッキングシートを敷き、生地を丸くのばす。ゴムベラでそのまま６分割にカットし、生地に間をつくり、形を整える。
-
- 8
これは狭いです。もう少し離した方がくっつかなくて、出来上がりがきれいです。お好みでＳシュガーをトッピングしても。
- 9
１７０℃で２０～２５分くらいで出来上がり♪
生地がくっついてしまったら、焼き上がりの温かいうちに生地を離してください。 -
コツ・ポイント
これは砂糖を入れて甘めにしています。もっとスコーンぽぃのがよろしければ、砂糖を抜いてください。焼き色は、時間を調整してくださいね。
つくれぽ
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