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豆腐のなめこのせ
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豆腐のなめこのせ-レシピのメイン写真

豆腐のなめこのせ

まりぃまりぃ
まりぃまりぃ @cook_40221704

簡単にできて、いつもと違った冷奴に☆
このレシピの生い立ち
醤油だけじゃない違った冷奴を食べたくて(^-^)/

簡単にできて、いつもと違った冷奴に☆
このレシピの生い立ち
醤油だけじゃない違った冷奴を食べたくて(^-^)/

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まりぃまりぃ
まりぃまりぃ @cook_40221704

簡単にできて、いつもと違った冷奴に☆
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醤油だけじゃない違った冷奴を食べたくて(^-^)/

簡単にできて、いつもと違った冷奴に☆
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醤油だけじゃない違った冷奴を食べたくて(^-^)/

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材料

4人分
  • 豆腐 1丁
  • なめこ 一袋
  • だし 一袋
  • みりん、醤油 各小さじ2
  • かつおぶし 一袋
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作り方

  1. 1

    水400ccに、だしを入れて沸騰させる。

  2. 2

    なめこを入れ、ひと煮たししたら、醤油、みりん、かつおぶしを入れ、味を馴染ませ、火をとめる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして、豆腐にかけていただきます。

コツ・ポイント

味付けの濃さは、お好みで☆

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まりぃまりぃ
まりぃまりぃ @cook_40221704
2012/07/03 08:50に公開

このレシピのキーワード

なめこ かつお節 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19187477
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